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仙女手工制作彩虹蛋糕步骤

来源:www.fortuneforyou.net 时间:2024-06-09 23:50:21 作者:实地步骤网 浏览: [手机版]

  彩虹蛋糕是一种色彩斑斓、口感细腻的甜点,被广地喜爱追捧实 地 步 骤 网。今天,我们将为大家介绍一种仙女手工制作彩虹蛋糕的步骤,让大家也能在家里轻松地制作出美味的彩虹蛋糕。

仙女手工制作彩虹蛋糕步骤(1)

材料准备

  制作彩虹蛋糕需要以下材料:

  - 鸡蛋 6个

  - 细糖 150克

  - 低筋面 150克

  - 玉米淀 30克

- 泡打 1.5克

  - 牛奶 100毫升

  - 玉米油 60毫升

  - 食用色素 适量

制作步骤

  1. 鸡蛋分离,将蛋黄蛋白分别装入两个干净的容器中。

  2. 蛋黄中加入细糖,用电动打蛋器将其打发至颜色变浅、体积增大实_地_步_骤_网

  3. 将牛奶玉米油混合,倒入蛋黄中,轻轻搅拌匀。

  4. 将低筋面、玉米淀泡打混合,过筛后加入蛋黄中,搅拌匀。

  5. 蛋白中加入细糖,用电动打蛋器将其打发至硬性发泡www.fortuneforyou.net实地步骤网

6. 将蛋白分次加入蛋黄中,轻轻搅拌匀。

  7. 将蛋糕分成6份,分别加入不同颜色的食用色素,搅拌匀。

8. 将彩虹蛋糕模具内壁涂一层薄油,将彩虹蛋糕依次倒入模具中实~地~步~骤~网

  9. 将烤箱预热至170度,将彩虹蛋糕模具放入烤箱中,烤制约25分钟。

  10. 取出烤好的彩虹蛋糕,放凉后脱模即可。

  1. 制作彩虹蛋糕时,要注意食用色素的使用量,过多的食用色素会影响蛋糕的口感实+地+步+骤+网

  2. 烤箱温度的掌握也非常重要,烤箱温度过高或时过长会导致蛋糕干燥,影响口感。

3. 蛋糕的搅拌要轻柔,以免蛋白消泡影响蛋糕的松软度。

结语

  彩虹蛋糕是一种美味的甜点,制作起来也非常简单实+地+步+骤+网。只要按照上述步骤进行操作,就能制作出色彩斑斓、口感细腻的彩虹蛋糕。快来试试吧!

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