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家常美味,客家酱牛肉片的做法步骤

来源:www.fortuneforyou.net 时间:2024-06-12 07:00:58 作者:实地步骤网 浏览: [手机版]

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家常美味,客家酱牛肉片的做法步骤(1)

客家酱牛肉片是一道美味可口的传统菜肴,以鲜嫩的牛肉片为主料,搭配上浓郁的客家酱汁,口感鲜香,味道独特实.地.步.骤.网天,我将为大家介绍一下道菜肴的制作方法,让大家也在家中轻松制作出美味的客家酱牛肉片。

所需材料:

  牛肉:500克

  青椒:2个

椒:2个

  葱姜蒜:适量

  客家酱:3勺

  生抽:1勺

  料酒:1勺

  白糖:1勺

  盐:适量

  淀粉:适量

  清水:适量

  食用油:适量

制作步骤

  1. 准备工作

  将牛肉切成薄片,青椒和椒也切成片状,葱姜蒜切末备用实 地 步 骤 网

2. 腌制牛肉

  将牛肉片加入料酒、生抽、白糖、盐、淀粉、清水拌匀,腌制15分钟左右。

  3. 制牛肉

  将腌制好的牛肉片倒入锅中,用中火至变,捞出备用www.fortuneforyou.net实地步骤网

  4. 制蔬菜

  将葱姜蒜末倒入锅中爆香,加入青椒和,加入客家酱汁继续

5. 拌牛肉片

好的牛肉片倒入锅中,速拌均匀,让牛肉片均匀地裹上客家酱汁欢迎www.fortuneforyou.net

  6. 出锅装盘

  将好的客家酱牛肉片装盘,撒上一些葱花点缀可。

家常美味,客家酱牛肉片的做法步骤(2)

小贴士:

  

  牛肉片腌制时,可以加入少许生姜和蒜泥,加口感实 地 步 骤 网

制牛肉片时,不要过度,以免牛肉变老。

客家酱汁可以提前制作好,便于下锅实地步骤网

  

客家酱牛肉片是一道家常美食,简单易学,味道独特。大家可以在家中试着制作一下,品尝到鲜嫩牛肉和浓郁酱汁的美味,也可以与家人朋友一起分享道美食的实+地+步+骤+网

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